下饭菜蒜香烤排骨

   家里的吃货爱吃肉,尤其是嫩嫩的排骨,在家做了创新小菜蒜香烤排骨,味道香味诱人,吃的下饭,配上小菜与肉类,真是吃的太欢了。

【下饭菜蒜香烤排骨】

主料:排骨300g、葱10g、姜20g、蒜10g、

辅料:油2g、盐1g、酱油2g、蚝油2g、料酒2g、胡椒粉1g、蒜粉1g、鱼露2g、坤博砂锅一个、锡纸一卷、烤架一个、

步骤

蒜香烤排骨的做法步骤1.全新的砂锅一个,用拧干的湿毛巾擦干净备用

蒜香烤排骨的做法步骤2.葱姜蒜切粒,排骨洗干净切段

蒜香烤排骨的做法步骤3.排骨放入碗里,葱姜蒜放入,所有调料放入搅拌均匀,腌制五个小时

蒜香烤排骨的做法步骤4.腌制好的排骨,把葱姜蒜去除干净,这是准备好锡纸

下饭菜蒜香烤排骨

下饭菜蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的做法步骤5.烤架放进砂锅里

蒜香烤排骨的做法步骤6.横着铺上一层锡纸,多余出来的锡纸顺势压在锅的边缘,再竖着十字交叉铺一层,底部按平整。

蒜香烤排骨的做法步骤7.然后把腌制好的排骨平铺在锅里

蒜香烤排骨的做法步骤8.盖上锅盖大火烤25分钟

下饭菜蒜香烤排骨 第2张

下饭菜蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的做法步骤9.打开盖子看排骨六成熟了,刷上少许油和蜂蜜烤10分钟

蒜香烤排骨的做法步骤10.烤好上色后,把排骨反面,再刷上油和蜂蜜烤5分钟就可以了

蒜香烤排骨的做法步骤11.成品

下饭菜蒜香烤排骨 第3张

下饭菜蒜香烤排骨

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

 排骨的食用效果

1.补肾养血

下饭菜蒜香烤排骨 第4张

下饭菜蒜香烤排骨

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

谁应该阅读《下饭菜蒜香烤排骨》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《下饭菜蒜香烤排骨》是当代的热点话题,天天养生提供了许多实用的养生指南,通过阅读《下饭菜蒜香烤排骨》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

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