饮食常识

小米又名粟，古代叫禾。中国北方通称谷子，去壳后叫小米。它原产中国，约有8千多年的栽培历史。对于消化不良的人，小米还有小米是由野生的"狗尾草"选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米，都是由中国传去的。全世界小米栽培...

夏天很多女性朋友都会喜欢用柠檬来泡水喝吗?可能这是一种很多爱美的女性朋友都会喜欢的生活方式，经常喝白开水都喝腻了，而泡点柠檬水不仅好喝，对于女性朋友的身体也有多种好处和功效;不过今天小编可能要提醒女性朋友们在...

八宝粥的食材和制作其实并不复杂，以粳米、薏米、芡实米为主料，再配上白扁豆、红枣、百合、莲子、桂圆，共八种原料煮制成的粥，其色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻。八宝粥的功效很多，具有亮发，明目，益肝，健脾，和胃，补肾，润...

龙眼和桂圆的区别：桂圆又叫龙眼，很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别，其实两者就是同一种东西，没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，因为广西产的龙眼非常圆，所以叫桂圆了，桂是广西的...

七大姑八大姨们的朋友圈经常转发一些尚未定论，哗众取宠的谣言，尤其是在养生健康这一块，时不时给你甩一条链接，说xx啊，这东西致癌，以后别吃啦。比如说重新烧开的水和隔夜茶，他们说致癌致癌不能吃，但事实上……其实...

第一，尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有...

大蒜应该算是我们最常见的一类调味蔬菜了吧。大蒜是有很深的独特魅力的。独特的味道辛辣，几乎跟别的调味品都可以搭配碰撞不一样的风味，可以算是调味蔬菜里面的一哥的位置了。这几年来，大蒜抗癌的宣传几乎深入人心，也越来...

冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。冬瓜子为较常用中药，《神农本草经》列为上品。原名瓜子。现市售有单边，双边...

1、在瓶口倒挂汤勺把汤勺柄插入香槟瓶口，然后把香槟直立放入冰箱，就可以防止酒中的二氧化碳流失(如上图所示)。这是一个听起来略为奇葩但流传度较广的方法。据说金属勺子能让酒瓶的瓶颈变冷，使得一层冷空气覆盖在酒液上...

俗话说，病从口入，其实我们平常吃什么都会影响到我们的身体出现一些反应和影响。有些女孩子喜欢跟着自己的爱好来，喜欢吃什么就经常都总是吃什么，有时候一种东西吃得太多，或者因为只吃一种东西而忽视了也要吃点其他东西。而...

1、巧克力牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中则含有大量的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙!草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起生长缓慢、腹泻、缺钙等不良影响...

早餐最基本的要求做到三点：①等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;②必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;③需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复...

小小葛粉竟有这么多功效1、降血压葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常，故葛根...

海鲜不管在哪个季节都非常的受欢迎，如今是处于秋季，因此螃蟹成为美食的焦点，小编已经吃过好几次的螃蟹了，那滋味让人难忘。不过大家都只知道螃蟹的味道，却不知道吃螃蟹时也应该注意一些事，相信有些人吃螃蟹会出现腹泻还有腹...

海带的营养价值让秀发黑又亮可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮...

红豆的功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。红豆在传统医学...

早餐多样化健康又能减肥营养早餐能提高身体代谢水平，帮助我们在一天中消耗更多的能量。每天怎么吃健康又能减肥?早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质都要有，而且最好吃复合型的碳水化...

蚕豆的基本介绍蚕豆，一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。一般认为蚕豆起源于西南亚和北非。中国的蚕豆，相传为西汉张骞自西域引入。我国蚕豆种植面积广泛，以四川最多，次为云南、湖南、湖北、江苏、浙...

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实，品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实...

这里的吃醋指的并不是男女之间谈情说爱的吃醋，而是指实实在在的食用醋这种东西。醋是很多人都经常吃的一种调味品，很多时候，比如在吃饺子的时候，都喜欢放一点醋在旁边蘸着吃，这样会增加饺子的口感。那么醋到底还有什么作用...

在这个季节里面相信听到最多的美食就是大闸蟹了，一听到大闸蟹大部分的人都会想到浓浓的蟹膏，美味的蟹肉。想到这里小编恨不得马上点一份来吃。其实大部分人吃大闸蟹都是十分的单调，都是直接洗干净放进锅里然而放上大蒜和...

夏天即将到来，很多女性朋友的饮食习惯也开始出现了变化，越来越难以接受热腾腾的开水了，经常都会去超市里买一些冰镇的饮料或者水来喝，也会更多的吃一些水果;说到水果很多人可能认为水果是好东西，多吃一点水果对人的身体有...

每到冬季，麻辣烫就成为了大多数人的最爱，路边的麻辣烫摊总是坐满了人。于寒冷的冬季，凭自己的口味喜爱选择食材，后吃上一碗麻辣烫，不仅能够感觉味觉上的刺激，还能温暖我们的身体。但是麻辣烫的危害你又是否知道?又知道多少...

黑豆富含多种营养物质，对于女性来讲，更是天然的保健品，但是，不管是什么好东西，在食用上都有一些禁忌事项需要注意，下面，关于女性吃黑豆的三大注意事项，女性朋友了解下。一、食用黑豆对女性的好处食用黑豆的方法很多，可以煮着吃...

蔬菜与果汁怎么搭配最好蔬菜水果汁1、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。蔬菜水果汁2、...