关于胡萝卜素的时尚精选

有人喜欢吃胡萝卜，觉得脆脆的，很好吃。天热的时候，有人还喜欢把胡萝卜切成丝做凉菜，但是，营养师说，胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。胡萝卜怎么吃最有营养？胡萝卜生吃还是炒熟吃好我们知道，胡萝卜具有...

吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。切成块，加调味品和食油，或用肉炖，β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃，β胡萝卜素的消化吸收率最低。有...

红萝卜是中国东北地区的特产，每100克红萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1含0.02～0.04毫克，维生素B2含0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉...

红色的蔬菜富含番茄红素，可增活力；黄色的蔬菜含胡萝卜素，保护视力，紫色的蔬菜含花青素，预防朽迈；绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮，护心护肝；白色的蔬菜水分和糖分含量高，美肤润肺。1、柿子椒：红色的含维生素最多。红色柿子椒维...

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。...

在办公室工作的人，整天面对电脑，呆在封闭的空调房中，电脑辐射和空气的不流动给皮肤带来很大的伤害。所以，防辐射改善皮肤成为办公一族的一大难题，其中，食疗就是最好的方法，那么，可以防辐射的食物有哪些呢？吃什么食物可以防辐射...

如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很...

杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番...

胡萝卜生吃也可以，但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收，因胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多，但胡萝卜内却含脂肪较少，而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃，其次是羊肉，除了肉还...

烤红薯，又名烤地瓜，还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了。但现在人们一般都用烤箱和微波炉来烤红薯...

人们在关注食品安全的同时，也格外关注有关食品营养的种种说法，特别是一些有慢性病的人、想减肥的人及一些老年人在选择节日食品时，难免或谨慎有余，与美味擦肩而过；或不顾一切，先满足了嘴巴再说。为此，总结选择出“餐桌上常见...

南瓜常见，好吃，营养不错，口感也很好，在医生专家的眼里，这对于中老年的保健是很好的食材，因为它对于中老年人的常见病有很好的保健预防的作用。特别是防癌和降血压，南瓜都能起到很好的作用。同样含有丰富的胡萝卜素。营养速查...

不同食物之间具有营养互补性，搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国《预防》杂志最新载文，刊出4对食物黄金搭档。食疗：绿茶柠檬抗癌4种饮食搭配让你健康长寿绿茶+柠檬：护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌...

蔬菜是日常生活中必不可少的食物，如果不注意蔬菜的搭配很容易出现危险，今天本站小编向大家介绍了十种蔬菜的要命吃法，下面请大家跟着小编一起来了解一下蔬菜的相关知识吧！蔬菜错误搭配：蔬菜的十大最要命的错误吃法蔬菜的要...

胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。早在2000年备战悉尼奥运会时，就已经开始研究用胡萝卜...

桑葚中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。桑葚还具有乌发名目等功效，食用价值高，下面本站就给大家介绍一下桑葚的做法。桑葚怎么吃？桑葚的做法大全桑葚果酱桑葚中...

食物的好坏会直接影响到一个人的身体状况，在日常生活中这些都应该注意。随着年龄的增长，我们都希望自己能看上去显得更年轻。但常常事与愿违，有的人看上去就是显老，这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催...

青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高，据分析每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫...

胡萝卜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，大多数人也都非常喜欢食用，但你知道平时我们在吃胡萝卜时有什么要注意的事项吗？胡萝卜怎么吃最有营养呢？今天小编就带大家一起来了解下胡萝卜的养生功效与食用禁忌有哪些？胡萝卜不...

胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。胡萝卜的保健作用胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥...

胡萝卜是一种质脆味美的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值很高，含有大量的植物纤维、胡萝卜素和维生素，具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力、降糖降脂的功能，是很好的健康保健食品。胡萝卜的营养价值-胡萝卜的功效...

很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的...

饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。水果排行榜木瓜，橘子，橙子，草莓，猕猴桃，芒果，苹果，杏，柿子。一向以美白、低热量著称的木瓜，首次荣登水果排行榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用...

橙子的营养价值非常丰富，橙子含丰富的维生素C与胡萝卜素对美白皮肤作用非常大，尤其是女性朋友更加爱吃，但对于橙子的营养价值你又了解多少呢？有些人认为橙子吃多了会导致上火，那吃多了橙子真的会上火吗？与本站小编一起来看...

电脑族、电脑工作者经常对着电脑吃什么最好？据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。经常用电...