碱性水果有哪些
水果种类繁多，很难区分开是酸性还是碱性水果，看列表。
1、属于寒性的碱性水果有
猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性水果有
梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性的碱性水果物有
有些食物食性比较平和，平性系列的水果也多为常见。
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
4、属于热性的碱性水果有
桃子、樱桃。
碱性食物主要分为
一、蔬菜、水果类。
蔬菜水果是每天必不可少的，而且大多是碱性居多。
二、海藻类。
三、坚果类。
四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄取
一、淀粉类。
二、动物性食物。
三、甜食。
四、精制加工食品(如白面包等)。
五、油炸食物或奶油类。
六、豆类(如花生等)。
多吃碱性食品有什么好处
1、 瘦身排毒
蔬菜和水果都属于碱性食物，这些食物中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢，使身体更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作用。
2、 美容养颜
皮肤松弛和皱纹的产生，是爱美人士的大敌。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的，食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。
碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素，矿物质中的钙能强化皮肤，增强皮肤的抵抗力，消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性，抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能延缓衰老。
同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化，维持人体健康的弱碱性环境，保证人体正常的新陈代谢和血液循环。
3、 预防三高
我们都知道，三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”，是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此，医生们在用药物治疗三高患者的同时。
也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等，而要多吃杂粮、蔬菜、和水果，不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。
这是因为这些医生禁食的食品全都是酸性食品，而水果、蔬菜和杂粮都属于碱性食物。
4、 提升智商
研究证明，人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态。
这个状态的人精力更加充沛，智力发育也更加良好。而生成碱性体质的最快的方式就是多吃碱性食物，同时养成良好的生活习惯。
碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。缺乏，会引起生长发育的停滞;补充，可以加速生长发育和体重的增长，增强体质。
而酸性食品则含有较多的磷、氯、硫等元素，摄入过多的酸性食品会使得血液变得粘稠，流动缓慢，从而减缓新陈代谢，造成大脑缺氧，四肢冰冷等。
5、 预防亚健康
亚健康状态的人群普遍都是酸性体质，而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品，而碱性食品摄入不足，无法与多余的酸性物质中和，造成体内酸碱失衡，偏向酸性，从而导致了酸性体质的产生。
因此，从直接原因入手，减少酸性食品的摄入，增多碱性食品的摄入是最根本的解决办法。
碱性食物的概念应该包括两层含义
1.指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量，即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示。
2.在体内代谢后最终产物仍然是碱性(阴性)者。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由pH值来表示。
