塑料菜板由于表面有比较粗糙的纹路，所以菜板会显得不干净，尤其是经过长时间的切菜后，菜板上的剁痕会变得多起来，这样就更容易藏污纳垢了，清洗起来就会更加困难。而一张粗质的水磨砂纸就可以把这个问题解决，边摩擦边用水清洗，污渍很快就没有了。塑料砧板不吸收水分，不潮湿，使用方便。但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢，用去污粉不易洗掉。改用漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。塑料菜板发黄有几种原因1，食物色素积染，用酒精2，塑料老化，没法，等着换新的吧3，洗涤剂残留物，也等着换新的吧
