主料 | |
| 糯米饭半碗 | 白米饭半碗 |
辅料 | |
| 小香肠5条 | 红萝卜1小段 |
| 青瓜半条 | 肉松适量 |
| 鸡蛋液1粒 | 面包糠适量 |
| 寿司醋适量 | 幼糖适量 |
炸饭团的做法
日式炸饭团的做法步骤
1.材料都预备齐全了。
2.青瓜，红罗卜切成条状，加入适量幼糖和白醋盖过所有的材料拌匀待用。
3.小香肠用热水川烫过。
4.鸡蛋放碗中打散。
5.把青瓜，红萝卜的糖醋水控干水份备用。
6.混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋(寿司醋 幼糖)拌均匀。
7.寿司席上铺上一张朔料纸，濆上少许水，中间铺上适量的糯米饭摊平。
8.先把一条小香肠放在糯米饭的中间。
9.排上青瓜，红萝卜。
10.再撒上少许的肉松在上面。
11.再拿些糯米饭盖在材料上面。
12.用寿司席连朔料纸把它卷起压紧，卷到到一半。
13.把2边的朔料纸往内折，压紧卷完即可。
14.摊开朔料纸，我滴饭团就弄好了。
15.把饭团先裹上一层鸡蛋液。
16.再滚上一层面包糠，稍微略把面包糠压进饭团里。
17.放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。
18.炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。
炸饭团的做法
小贴士
1)白米饭中加入糯米饭是让饭团比较容易定形粘住而不会散开。
2)米饭中所放滴糖醋是依各人口味调整。
3) 铺米饭之前把朔料纸喷上一丁点水份以防止米饭粘在朔料纸上。
炸饭团的做法，炸饭团的做法有很多种，炸饭团的操作非常的简单，吃起来也是非常香的哦。那么炸饭团要怎么做呢?今天就给大家介绍一种日式炸饭团的做法!喜欢吃的亲们可以尝试自己动手做哦!
