关于蒜苗回锅肉的做法的时尚精选

五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全

五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全

回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片),青蒜4-5根回锅肉的做法大全调味料郫县豆瓣1勺,甜面酱15克,盐1克,酱油15ml,黄酒一勺,糖5克,清水或高汤20ml,食用油适量做法1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒,姜片,葱结,和...

蒜苔炒肉的做法 白领带饭必备的蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法 白领带饭必备的蒜苔炒肉

午餐一定要吃,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害。据营养专家介绍,超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等,这...

锅包肉怎么做好吃 锅包肉的做法与技巧

锅包肉怎么做好吃 锅包肉的做法与技巧

锅包肉好吃,但是制作起来说难不难,说简单也不简单。成功的关键在于调糊,炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃?锅包肉的做法与技巧调糊:制作锅包肉的糊不能太稀薄,不然口感太硬肉会老;也不能太厚,不然一口下...

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法

原料:猪臀肉500克配料:葱段、姜块、料酒、酱油、糖、蒜泥、红油、味精各适量做法:①猪肉刮洗干净,入汤锅加葱段、姜块、料酒煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出沥干,切成长方形薄片装盘。②酱油加糖,在小火上熬制成浓稠状,加味精即...

蒜苗炒肉丝的做法 蒜苗炒肉丝菜品特色

蒜苗炒肉丝的做法 蒜苗炒肉丝菜品特色

蒜苗炒肉丝的做法食材的需要蒜苔200克,猪肉100克,柿子椒1个,红椒1个,姜1块,蒜2粒,老抽1茶匙,黄酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油适量,食盐适量。做法步骤1、将瘦肉洗净,切成丝,放入黄酒,滴几滴清水,放入生抽,老抽,顺...

怎样做回锅肉 让你吃回味无穷

怎样做回锅肉 让你吃回味无穷

回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片),青蒜4-5根调味料郫县豆瓣1勺,甜面酱15克,盐1克,酱油15ml,黄酒一勺,糖5克,清水或高汤20ml,食用油适量做法怎样做回锅肉1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒,姜片,葱结,和花椒)...

正宗回锅肉的家庭做法,香软三层肉下饭极品

正宗回锅肉的家庭做法,香软三层肉下饭极品

回锅肉是一种四川美食,它是用三层肉和各种蔬菜做成的,味道香辣十分下饭。回锅肉指的是二次烹调的意思,这种肉在先煮后炒过后减少了油腻感,调料的味道更容易融浸肉本身,做出来的五花肉香辣不腻,被认为是十大川菜之一,做出一份...

回锅肉做法,你想学的就在这里

回锅肉做法,你想学的就在这里

回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅;四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜...

回锅肉怎么做 学习下这3种方法吧

回锅肉怎么做 学习下这3种方法吧

回锅肉,是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓“回锅”,就是“再次烹调”的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常...

蒜苗炒腊肉的家常做法 简单易学益处多

蒜苗炒腊肉的家常做法 简单易学益处多

蒜苗炒腊肉的做法1.腊肉切片2.蒜苗切斜段,茎和叶分开放3.锅中油烧热,将腊肉炒到透明出油4.倒入蒜茎部分,炒至断生5.最后下蒜苗叶子,变色后放一点点老抽即可出锅蒜苗的营养价值苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病...

这个回锅肉的做法,你会喜欢吗?

这个回锅肉的做法,你会喜欢吗?

回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。起源四川农村地区[1]。古代时期称作油爆锅;四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川...

解气消胀 蒜苗的做法和蒜苗的功效作用介绍

解气消胀 蒜苗的做法和蒜苗的功效作用介绍

蒜苗,在我们的日常生活中是非常普遍的食物,很多人都喜欢吃,它的功效和作用也是很多,那么,大家知道炒蒜苗的做法吗?下面小编就为大家详细介绍一下,感兴趣的朋友一起来看看。蒜苗的做法蒜苗的营养价值蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜...

蒜苗怎么做好吃 蒜苗的营养价值、功效与作用

蒜苗怎么做好吃 蒜苗的营养价值、功效与作用

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。它对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。蒜苗怎么做好...

蒜苗回锅肉 这样做真是绝配

蒜苗回锅肉 这样做真是绝配

蒜苗的营养价值蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。1、蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有...

驴肉的做法之蒜泥拌驴肉的做法

驴肉的做法之蒜泥拌驴肉的做法

驴肉的做法大全蒜泥拌驴肉也是驴肉做法大全中的一种。原料:白煮驴肉500克,味精、大蒜、醋、精盐、香油各适量。驴肉的做法蒜泥拌驴肉的做法①先将白煮驴肉切成5厘米长,3厘米宽、0.6厘米厚的薄片。②再将大蒜去皮、去蒂及...

回锅肉怎么做好吃 家常回锅肉做法教程百吃不腻

回锅肉怎么做好吃 家常回锅肉做法教程百吃不腻

回锅肉是广大青少年喜爱的美食之一,因为回锅肉吃起来肥而不腻,味道也是相当的棒,而且是一道简单家常菜。回锅肉起源于川菜,后来广为流传,我自己平时也经常吃。那么回锅肉这道菜具体应该怎么做呢?想必有的朋友还不怎么清楚,...

川菜之首 回锅肉的家常做法你了解吗

川菜之首 回锅肉的家常做法你了解吗

有些人为了吃一道地地道道的川菜回锅肉,大老远地跑去四川尝美味。如果自己掌握了这道菜的做法,就不需要这样大费周章了,大可以自己在家慢慢享用美食。那我们接下来就看下好吃的回锅肉是如何做出来的呢?回锅肉的家常做法...

蒜苗回锅肉 这样做真是绝配

蒜苗回锅肉  这样做真是绝配

蒜苗的营养价值蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。1、蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有...

锅包肉怎么做好吃 锅包肉的家常做法

锅包肉怎么做好吃 锅包肉的家常做法

锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你,肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加...

回锅肉怎么做好吃 回锅肉的家常做法

回锅肉怎么做好吃 回锅肉的家常做法

回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。那么,回锅肉怎么做好吃呢?回锅肉怎么做好吃?回锅肉的家常做法回锅...

回锅肉的家常做法,五花肉肥而不腻超好吃超下饭

回锅肉的家常做法,五花肉肥而不腻超好吃超下饭

说到回锅肉,是一道非常下饭的菜了,而且怎么吃都不会腻,但是为什么叫它回锅肉呢?主要就是将五花肉先进行焯水,然后切片,最后再配上一些配菜,在锅中翻炒一下就是回锅肉了。回锅肉的做法其实有很多,主要就是和尖椒一起搭配。这...