关于鲨鱼肝的营养价值的时尚精选

【拼音名】ShāYúGān【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨及其他鲨鱼的肝脏或肝脏经提炼而得的鱼肝油。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕捞后剖腹取肝，鲜用。或将肝脏消毒，在0℃左右脱...

鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;肝脏含油量高，除...

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等，进入并聚积在肝脏中，并被它解毒、渗出，或经化学加工后输送至肾脏，从小便中排出。如果肝脏的种种毒性物质未能排净，有毒物质就会残...

鱼的营养价值一、鲫鱼鲫鱼味甘、性温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效，可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用...

【拼音名】JùShāChì【来源】药材基源：为锯鳐科动物尖齿锯鳐的鳍。拉丁植物动物矿物名：PristiscuspidatusLatham采收和储藏：四季均可捕捞，捕杀后，将鳍割下，晒干。【原形态】尖齿锯鳐，体平扁，长可达6米余，背面稍圆凸，腹面平坦...

【拼音名】ShāYúDǎn【别名】鲛鱼胆【来源】药材基源：为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的胆。拉丁植物动物矿物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus采收和储藏：加工鲨鱼肉时，取其胆囊，取汁鲜用，或...

紫甘蓝的营养价值大家一起来了解一下吧！紫甘蓝含在丰富的维生素，对皮肤瘙痒及湿疹有很好的疗效。吃紫甘蓝能强身健体，那么具体的紫甘蓝的营养价值有哪些？紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰...

【拼音名】JùShāDǎn【来源】药材基源：为锯鳐科动物尖齿锯鳐及其近缘种的胆。拉丁植物动物矿物名：PristiscuspidatusLatham采收和储藏：四季均可捕挥，捕杀后，剖腹，取出胆囊，洗净，鲜用或阴干浸酒。【原形态】尖齿锯鳐，体平扁，长...

肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。据营养学家分析，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，灰分1.4克，钙9毫克，磷414毫克，铁6.6毫克，...

鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧...

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【拼音名】JùShāGān【来源】药材基源：为锯负责制科动物尖齿锯鳐的肝脏。拉丁植物动物矿物名：PristiscuspidatusLatham采收和储藏：四季均可捕捞；捕杀后，剖腹，取出肝脏；洗净，提炼成油。【原形态】尖齿锯鳐，体平扁，长可达6米余，...

【拼音名】ShāYúXīn【来源】药材基源：为真鲨科动物阔口真鲨等多种鲨鱼的心脏。拉丁植物动物矿物名：CarcharhinuslatistomusFangetWang采收和储藏：捕捞后部腹取心，鲜用。【原形态】阔口真鲨，体纺锤形。一般长达1m。头宽...

鲈鱼（weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养...

乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食...

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种...

【拼音名】JùShāLuǎn【来源】药材基源：为锯鳐科动物尖齿锯鳐的卵。拉丁植物动物矿物名：PristiscuspidatusLatham采收和储藏：于产卵期捕杀后，剖腹，将卵取出，晒干或烘干。【原形态】尖齿锯鳐，体平扁，长可达6米余，背面稍...

鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，...

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【拼音名】ShāYúGǔ【来源】药材基源：为真鲨、科动物阔口真鲨或其他鲨鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名：CarcharhinuslatistomusFangetWang采收和储藏：捕得后，去肉取骨，洗净，晾干。【原形态】阔口真鲨，体纺锤形。一般长达1m。...

【拼音名】ShāYúYóu【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨的油。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕得后剖腹取出脂肪，熬油。【原形态】扁头哈那鲨，体长一般达2-3m，前部较粗大，后部渐细小，尾...

【拼音名】ShāYúGān【来源】药材基源：为六鳃鲨科动物扁头哈那鲨及其他鲨鱼的肝脏或肝脏经提炼而得的鱼肝油。拉丁植物动物矿物名：Notorhynchusplatycephalus采收和储藏：捕捞后剖腹取肝，鲜用。或将肝脏消毒，在0℃...

【拼音名】ShāYúRòu【别名】鲛鱼肉【来源】药材基源：为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。拉丁植物动物矿物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus采收和储藏：四季可捕，捕得后，除去皮和内...

【拼音名】ShāYúChì【别名】鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜【来源】药材基源：为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的鳍。拉丁植物动物矿物名：MustelusmanazoBleeker采收和储藏：加工鲨鱼肉时，取其鳍鲜用或晒干。【原形态...

猪肝的营养价值，猪肝的功效，猪肝的作用猪肝的营养价值1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保...