关于面粉的时尚精选

陕西绥德抗洪救灾 12岁男孩卸70袋面粉

陕西绥德抗洪救灾 12岁男孩卸70袋面粉

胡智博搬运救灾物资后,累瘫在矿泉水“山”旁的照片在网络上走红7月26日,陕西省榆林市绥德县发生特大洪水灾害。洪灾过后,救灾工作陆续开展。在此期间,一张当地的救灾照片走红网络。照片中,一个戴着眼镜、留着寸头的小男孩,...

怎么样发面 发面、死面和烫面有什么区别

怎么样发面 发面、死面和烫面有什么区别

做带馅食品,和面是第一步。日常人们和面无非发面、死面和烫面这几种,这三者有什么区别?下面就为你详细介绍。发面指面团内加入酵母,在一定温、湿度条件下,让酵母繁殖产气,促使面团膨胀。发面是营养价值最高的。添加的酵母被...

做面食的关键步骤面粉发酵方法你了解吗

做面食的关键步骤面粉发酵方法你了解吗

面粉发酵方法1、常用酵母和面法如果是用酵母粉和面,大约是一公斤面倒一普通饭碗的温糖水,而酵母粉则要薄薄地几乎撒满了水面。面粉发酵先准备一杯温糖水,就是大约40度左右的水里加一小勺糖,糖有助于发酵。酵母粉倒入水面...

葱油手抓饼

葱油手抓饼

相对于馒头、包子、饺子等中式面点来说,儿子最喜欢吃的是饼,尤其爱吃葱油饼,每次我要烙饼,问他想吃什么饼,十有八九是葱油饼,由此可见这小子有多馋,葱油饼谁不爱吃啊!不过我也很奇怪,这小子平时是不爱吃葱的,菜里放点葱花看见都...

面粉并非越白越好

面粉并非越白越好

江西省质量技术监督局日前对市场上销售的面粉产品进行了监督抽查,结果发现,面粉产品质量状况较好,但部分产品过氧化苯甲酰和灰分超标。质监部门提醒消费者,面粉并非越白越好。质监部门此次共抽查了42家企业生产的50批次产...

章鱼烧粉是什么东西 章鱼烧用面粉怎么配哪个牌子好

章鱼烧粉是什么东西 章鱼烧用面粉怎么配哪个牌子好

章鱼小丸子(章鱼烧),外酥里嫩,鲜香软糯,深受吃货们的喜爱。那么,章鱼小丸子要怎么做?章鱼烧粉是什么东西?章鱼烧粉哪个牌子好?章鱼烧粉与普通面粉的区别是什么?章鱼烧粉用面粉怎么配?章鱼小丸子章鱼粉能用面粉替代吗?接...

面粉的小妙用 面粉在生活中用途

面粉的小妙用 面粉在生活中用途

说到面粉大家肯定会想到蒸馒头、包饺子,其实面粉在生活中还有很多的妙用,下面请听本站小编详细的为大家讲解。面粉的小妙用-面粉在生活中用途面粉的小妙用1、在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只需用一小块面...

面粉可以做什么好吃的?普通面粉做出家常南瓜饼

面粉可以做什么好吃的?普通面粉做出家常南瓜饼

其实用面粉可以做许多好吃的,而关于面粉又分为许多种,比如说糯米粉就和面粉类似,只不过它和面粉也是有区别的,那么接下来就让我们来区分这两者之间的差别吧。一、糯米粉和面粉面粉是小麦粉,我们可以用面粉来做包子,面条,馒头...

褡裢火烧

褡裢火烧

改良版的传统北京味儿--褡裢火烧原料:猪肉馅面粉大葱韭菜虾木耳调料:料酒、生抽、老抽、五香粉、甜面酱、盐、白糖褡裢火烧的做法1,面粉加70到80度的热水,搅成雪花状,然后蘸凉水将面粉活成柔软的面团!盖湿布醒30分钟以上2,虾...

刺猬馒头

刺猬馒头

刺猬馒头材料面粉100G速溶咖啡粉1汤匙白砂糖2茶匙酵母1G水55G刺猬馒头的做法1.所有材料混合揉成光滑均匀的面团2.一发后排气,分成三等分滚圆,醒5分钟3.取一个圆面团,把一端搓尖做刺猬头4.用剪刀在表面剪出一排排的刺。我...

美味DIY 西瓜+绿豆

美味DIY 西瓜+绿豆

滋润保湿面膜材料:西瓜一片,蛋黄半个,面粉适量做法:西瓜取其西瓜肉捣碎,加入蛋黄半个拌匀;慢慢加入少许面粉,使其成膏状,敷于脸上10分钟后洗净。使用次数:每周2-3次。特点:西瓜清凉、蛋黄滋润效果佳,两者配合制成补水面膜,保湿效...

如何识别有毒花椒 毒花椒的鉴别方法

如何识别有毒花椒 毒花椒的鉴别方法

在花椒产地,商贩以低价收购农户的花椒籽或未开花花椒等劣质花椒。用植物种子或面粉做成面团,蒸熟后与花椒种子混合滚动、过筛、着色。或用野花椒或劣质花椒用盐腌制后着色。做成颜椒,经销商按不同比例将染色后的颜椒和未...

面粉是越白越好吗 什么样的面粉质量好

面粉是越白越好吗 什么样的面粉质量好

当下流行的全谷物食品,是指用完整的谷物种(包括胚芽、胚乳和麸皮)加工而成的食品,例如糙米、大麦、燕麦等。本站建议大家每天吃一些全谷物食品,以利身体健康。面粉是越白越好吗?什么样的面粉质量好精白米面的口感细腻,更容易...

完美老面馒头

完美老面馒头

老面馒头,入口软而筋道,细细品味,有一种自然发酵孕育的麦香和加了碱面带出来的甜香,引诱着人一口又一口停不下来。馒头看似简单,要做好却又很不简单。有网友曾经跟我说,我先学蒸馒头,等我把馒头蒸好了,再跟你学包子。我说,你馒...

卤肉包子

卤肉包子

肥瘦相间的猪肉切成小丁与洋葱、西红柿、红枣一起小火慢卤,最后加上胡萝卜炖至绵软。蒸好的包子暄软白胖又有弹性,那馅料更是好吃,软糯酥烂、酱香浓郁、甜润而不腻。可是包子包的样子实在太丑了,怎么也挑不出能出镜的,这么...

枣花饼

枣花饼

妇女节老公做给我的补血养颜的面食——枣花饼枣花饼原料:面粉、红枣、发酵粉牛奶枣花饼的做法1、取一碗,放入发酵粉,倒入少许牛奶,至发酵粉溶化。2、取一盆,放入面粉,倒入溶化的发酵粉。3、再倒入牛奶,搅拌成面穗。4、然后用...

面粉质量的鉴别方法

面粉质量的鉴别方法

①鉴别面粉质量的一般方法面粉是由小麦磨制烘干而成的。分为标准粉、富强粉和强力粉3种。优质面粉有面香味,颜色纯白,干燥不结块和团;劣质面粉水分重、发霉、结团块,有恶酸败味,不能食用。②从含水量鉴面粉质量标准质量的...

面粉可以美容吗 怎么美容

面粉可以美容吗 怎么美容

生活中的普通面粉可以美容吗?如果面粉可以美容,要怎么做?有什么美容效果呢?小编一一为你介绍面粉面膜的美容功效。面粉面膜的做法牛奶+面粉=优质面膜牛奶与面粉调和本身就是非常优质的面膜,特别适用于中性肌肤。但是,如果你...

花馍馍

花馍馍

苦豆子、姜黄是蒸花馍馍必备的调料,西北人家经常也会用苦豆子烙油饼,蒸花卷,这些调料在色泽与特殊的香味两个方面赋予食物鲜活的特色。当然,对它们的味道,有人爱,有人不爱。除了苦豆子和姜黄,红曲和干玫瑰花碎屑,也会被用来作...

孕妇能不能吃面粉 孕妇吃面粉要注意什么

孕妇能不能吃面粉 孕妇吃面粉要注意什么

面粉是一种非常好的营养食品,可以做成面包,蛋糕,包子等食品,那么孕妇能不能吃面粉,孕妇吃面粉要注意些什么?孕妇吃面粉有什么好处孕早期因出现妊娠反应,孕妇的食欲往往不佳,易出现偏食、呕吐等症状,可能会导致营养吸收不太好,...

怎样选购优质面粉 面粉的选购技巧

怎样选购优质面粉 面粉的选购技巧

面粉是我们生活里的主食,现在的人都注重健康,也特别希望自己买到的是优质面粉,下面本站小编就来教大家一些面粉的选购常识。怎样选购优质面粉?面粉的选购技巧面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花...

如何鉴别面粉的好坏

如何鉴别面粉的好坏

1.水份方面面粉含水量不应超过12~14%0鉴别时,可用手捏一捏面粉,如果面粉随之散开,则是水份正常的好粉;如果面粉不散则是含水盘较大的面粉,烹调起来,容易结块变质。2.颇色方面标准的面粉,应色泽白净,或为淡黄白色;质量差的面...

锅贴饼子

锅贴饼子

制作这道饼的时候,我是想着俺娘的。想起小时候,在老家,我烧着地锅,老娘站在锅台后面贴锅饼。地锅贴出来的锅饼特别焦香,但却是玉米面的,我生来不喜欢吃杂粮,就只喜欢吃白面馍,所以,老娘当时的锅饼,不是我喜欢的,虽然这个时候想,但...

如何做老北京藤萝饼 老北京藤萝饼的做法

如何做老北京藤萝饼 老北京藤萝饼的做法

藤萝饼是老北京四季糕点之一。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之一。藤花四月盛开,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,启人深致。仲春,紫藤盛开,紫云累累,攀藤绕架,香满庭除,这是吃藤萝饼最恰当的...

怎样清洗葡萄最干净最方便 巧洗葡萄的小妙招

怎样清洗葡萄最干净最方便 巧洗葡萄的小妙招

据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。怎样清洗葡萄最干净便捷?巧洗葡萄的小妙招,洗葡萄的方法直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被...