关于木耳的时尚精选

凉拌木耳

凉拌木耳

木耳菜中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来...

丝瓜木耳烩彩面

丝瓜木耳烩彩面

木耳呈黑褐色,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质。木耳中的多糖体能分解肿瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。丝瓜木耳烩彩面主料:丝瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g辅料:...

黑木耳的营养价值 黑木耳的功效与作用

黑木耳的营养价值 黑木耳的功效与作用

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳的营养价值-黑木耳的功效与作用黑木耳...

吃黑木耳有什么好处 黑木耳的功效与作用及营养价值

吃黑木耳有什么好处 黑木耳的功效与作用及营养价值

黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性。味甘,性平,有小毒,有益气强生、活血、止血效能。褐色子实体略呈耳形、叶状或杯形,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质至近革质。吃黑木耳有什么好处?黑木耳的功效与作用及营...

6种食物不能吃的太新鲜 防食物中毒

6种食物不能吃的太新鲜 防食物中毒

许多人都认为新鲜的东西的才是好的,吃东西就要吃新鲜的。但是你知道吗,有的东西在新鲜的时候吃是有毒的,你知道哪些东西在新鲜吃的时候是有毒的吗?6种食物不能吃的太新鲜防食物中毒不能新鲜吃的食物1、牛奶一些人喜欢吃“...

黑木耳越黑越好吗 黑木耳是发物吗

黑木耳越黑越好吗 黑木耳是发物吗

专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。黑木耳的营养价值据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养...

夏季体质养生的原则 口干族吃木耳桑葚

夏季体质养生的原则 口干族吃木耳桑葚

夏天到了,越来越多的人开始出现各种不同的健康状况,其实与体质有着密不可分的关系。平和体质是九种体质中最稳定、最健康的一种体质。而且随着年龄的不断增大,平和体质的人也越来越少。平和体质的人日常虽然很少生病,但是...

如何预防贫血 木耳搭配可预防缺铁性贫血

如何预防贫血 木耳搭配可预防缺铁性贫血

木耳有黑白之分,这个相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,状如人耳,可制造多种菜肴,白木耳晶莹透白,色如银。都是很多人很喜欢的食物。从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时...

木耳的营养价值 木耳的功效与作用

木耳的营养价值 木耳的功效与作用

现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,它含糖类、蛋白质10、6克、脂肪0、2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。木耳的营养价值-木耳的功效与作用木耳的介绍...

木耳的功效与作用

木耳的功效与作用

木耳的功效:木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾...

芥末木耳

芥末木耳

雨天持续了好些日子了,不时地还电闪雷鸣,阴云飘忽不定,闷热难熬的天气,恰似我那忧郁伤感的心情啊,这段时间总莫名地失落。人家说,如果你看到眼前的阴影,请不要在意,因为阳光就在你的背后。转过身,你就会发现阳光灿烂的天空。好...

如何辨别人造木耳 人造木耳的鉴别方法

如何辨别人造木耳 人造木耳的鉴别方法

据报道,近期在市场上出现一批“人造木耳”。这些“人造木耳”一般比较肥厚,色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡,吃了之后对人体有害。“人造木耳”是怎么来的招术一:将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红...

常吃木耳海参猪大肠汤可改变女性面色晦暗

常吃木耳海参猪大肠汤可改变女性面色晦暗

【选料】黑木耳30克,海参20-30克,猪大肠150-200克,清汤适量,食盐、味精各适量。【制作】(1)将猪大肠洗净切小块。(2)放清汤将海参、木耳与猪大肠段一起放入锅内同煮。(3)熟后加食盐、味精调味食用。【功效】黑木耳可养阴...

干木耳能用热水泡吗 热水泡干木耳好吗

干木耳能用热水泡吗 热水泡干木耳好吗

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。热水泡干木耳...

你会做木耳吗?你知道木耳的功效吗?

你会做木耳吗?你知道木耳的功效吗?

你知道木耳的功效吗?黑木耳是著名的山珍即:可食、可药、可补并且有“素中之荤”之美誉、世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。同时黑木耳培植方法在世界农艺、园艺、菌艺史上都堪称一绝。那么木耳的功效有哪些呢?下面就...

泡木耳、香菇不用等!加点它,脏东西自己跑出来

泡木耳、香菇不用等!加点它,脏东西自己跑出来

平时泡发银耳耳香菇等干货时总是特别头疼因为除了泡水不知道该怎么处理了实际上泡发也是一门学问主要有冷水发、热水发和蒸发三种方法选对泡发方式很重要~「冷水泡发」多适用于体小质嫩的植物性干制品。经过冷水(水温...

韭菜虾米木耳鸡蛋

韭菜虾米木耳鸡蛋

今天立春,我们没有看见太阳。记得父母亲健在的时候,每逢农历的节气,他们都会告诉我们许多相关的谚语。比如到了立春,他们就会说“立春三日晴,不用问年成”,意思就是立春前后几天如果是晴天,这一年就会风调雨顺,是一个好收成的...

如何挑选新鲜菠菜 新鲜菠菜的挑选方法

如何挑选新鲜菠菜 新鲜菠菜的挑选方法

菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜的营养丰富是个不争的事实,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘均宜食用菠菜。菠菜有养血止血、滋阴润燥、通...

怎样挑选优质黑木耳 挑选黑木耳的小窍门

怎样挑选优质黑木耳 挑选黑木耳的小窍门

黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木...

荸荠怎么做好吃 荸荠的做法大全

荸荠怎么做好吃 荸荠的做法大全

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参,既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。下面本站小编就给大家介绍一下荸荠的做法大全。荸荠怎么做好吃?荸荠的做法大全荸荠荷...

山药的功效与作用,山药和木耳一起炒清新爽口降血压

山药的功效与作用,山药和木耳一起炒清新爽口降血压

山药是一种比较常见的食物了,它具有健脾养胃的功效,还可以降血压,是一种不可多得的美味食物,拿它和木耳一起炒清新爽口,而且还十分的营养健康!因为山药虽说是一种食材,但更是一种对人身体极好的补品,可以给它炒成脆脆的口感,...

吃黑木耳有什么好处 黑木耳怎么吃最好

吃黑木耳有什么好处 黑木耳怎么吃最好

黑木耳是生活中常见到的一种食物,口感细嫩、味道鲜美,更难得的是营养丰富。它不但能为菜肴大添风采,而且食用对身体非常有益,那么吃黑木耳有什么好处呢?下面一起来看吧。吃黑木耳有什么好处?预防心脑血管疾病黑木耳含有维生...

凉拌木耳的做法,女性多吃这道菜预防便秘又补血

凉拌木耳的做法,女性多吃这道菜预防便秘又补血

木耳是一种美味的保健食品,而且几乎是每一家都会做到的一道食材,营养非常的丰富,含有丰富的蛋白质,维生素等等,含铁量非常的高,对于一些贫血的女性来说,吃一些黑木耳可以起到治疗的作用,另外黑木耳对于消化系统也非常的友好,可...