关于木耳的时尚精选

你会做木耳吗?你知道木耳的功效吗?

你会做木耳吗?你知道木耳的功效吗?

你知道木耳的功效吗?黑木耳是著名的山珍即:可食、可药、可补并且有“素中之荤”之美誉、世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。同时黑木耳培植方法在世界农艺、园艺、菌艺史上都堪称一绝。那么木耳的功效有哪些呢?下面就...

家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐做法

家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐做法

家常豆腐一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、干木耳8克、胡萝卜、青蒜各30克。调料:辣豆瓣酱...

炝拌木耳的做法

炝拌木耳的做法

黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,净化肠道,经常食用还可以有效清除体内污染物质。体内垃圾少了,人体更健康,皮肤自然也美美的喽!木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果,更...

夏季体质养生的原则 口干族吃木耳桑葚

夏季体质养生的原则 口干族吃木耳桑葚

夏天到了,越来越多的人开始出现各种不同的健康状况,其实与体质有着密不可分的关系。平和体质是九种体质中最稳定、最健康的一种体质。而且随着年龄的不断增大,平和体质的人也越来越少。平和体质的人日常虽然很少生病,但是...

木耳的功效与作用和营养价值

木耳的功效与作用和营养价值

木耳的功效与作用:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。木耳的营养价值:1.木耳中铁的...

木耳营养易受温度影响 加热时间越短营养越好

木耳营养易受温度影响 加热时间越短营养越好

木耳口感细嫩、味道鲜美,更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采,而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年,还能增强人体免疫力,经常食用甚至能防癌抗癌。木耳营养易受温度影响:加热时间越短营养越好木耳加热时间越...

木耳的功效与作用 黑木耳6大食用禁忌

木耳的功效与作用 黑木耳6大食用禁忌

我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效,很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳,不仅可以调味,对身体也是极有好处,可是黑木耳也有自己的禁区,如果饮食不对,对身体也会造成一定的伤害,那黑木耳的禁区是什么呢?下面就赶紧和...

黄花菜怎么做好吃 黄花菜的功效与作用

黄花菜怎么做好吃 黄花菜的功效与作用

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,别名:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。它与木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”,对人体健康颇有益处。黄花菜怎么做好吃?黄...

木耳养血美容的家常做法,畅通肠道排出毒素

木耳养血美容的家常做法,畅通肠道排出毒素

你可能经常会忽略木耳这种好吃的美食,它虽然看起来其貌不扬,但是食用的养生价值却是非常高的,不仅能够畅通血脉,极少结石的产生。它同时含有纤维和胶原,补充营养,而且能够排出毒素,这对于女生减肥来说是很有效的,而且其中的维...

木耳的食疗功效与治病验方

木耳的食疗功效与治病验方

木耳的性味功效与作用木耳有黑木耳和白木耳两种,均为木耳科植物。性味甘平,无毒,能滋肾益胃,和血养营(白木耳是更为珍贵的滋养品)。可用于治疗痔疮出血、高血压、便秘及妇女崩中漏下一类疾病;白木耳还可用于治疗血管硬化。木...

泡木耳、香菇不用等!加点它,脏东西自己跑出来

泡木耳、香菇不用等!加点它,脏东西自己跑出来

平时泡发银耳耳香菇等干货时总是特别头疼因为除了泡水不知道该怎么处理了实际上泡发也是一门学问主要有冷水发、热水发和蒸发三种方法选对泡发方式很重要~「冷水泡发」多适用于体小质嫩的植物性干制品。经过冷水(水温...

干木耳能用热水泡吗 热水泡干木耳好吗

干木耳能用热水泡吗 热水泡干木耳好吗

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。热水泡干木耳...

木耳要怎么洗

木耳要怎么洗

清洗木耳是家庭厨师们的一大烦事:木耳用清水泡开后,即使是用手挨个洗一遍,也未必能清洗干净。那么,木耳怎么洗呢?下面,本文就来为大家介绍清洗木耳的技巧,供其参考!如果在温水中加入两勺细淀粉、再用手将木耳、细淀粉、温开水...

木耳的功效与作用

木耳的功效与作用

木耳的功效:木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾...

常吃木耳海参猪大肠汤可改变女性面色晦暗

常吃木耳海参猪大肠汤可改变女性面色晦暗

【选料】黑木耳30克,海参20-30克,猪大肠150-200克,清汤适量,食盐、味精各适量。【制作】(1)将猪大肠洗净切小块。(2)放清汤将海参、木耳与猪大肠段一起放入锅内同煮。(3)熟后加食盐、味精调味食用。【功效】黑木耳可养阴...

如何泡发干香菇和干黑木耳 泡香菇加糖 发木耳加盐

如何泡发干香菇和干黑木耳 泡香菇加糖 发木耳加盐

干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点,受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢?不妨听听美食专家的建议吧。如何泡发干香菇和干黑木耳?泡香菇加糖,发木耳加盐泡发干香菇加入少...

芥末木耳

芥末木耳

雨天持续了好些日子了,不时地还电闪雷鸣,阴云飘忽不定,闷热难熬的天气,恰似我那忧郁伤感的心情啊,这段时间总莫名地失落。人家说,如果你看到眼前的阴影,请不要在意,因为阳光就在你的背后。转过身,你就会发现阳光灿烂的天空。好...

荸荠怎么做好吃 荸荠的做法大全

荸荠怎么做好吃 荸荠的做法大全

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参,既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。下面本站小编就给大家介绍一下荸荠的做法大全。荸荠怎么做好吃?荸荠的做法大全荸荠荷...

黑木耳可以生吃吗 黑木耳的颜色越黑越好吗

黑木耳可以生吃吗 黑木耳的颜色越黑越好吗

对黑木耳了解较少的人常常提出这样的疑问,黑木耳既然营养价值这么高,又有健康养生的功效,那能不能生吃呢?这里专家告诉我们生吃黑木耳是会中毒的。所以建议大家尽量不要生吃黑木耳。黑木耳可以生吃吗?黑木耳的颜色越黑越好...

吃黑木耳有什么好处 黑木耳的功效与作用及营养价值

吃黑木耳有什么好处 黑木耳的功效与作用及营养价值

黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性。味甘,性平,有小毒,有益气强生、活血、止血效能。褐色子实体略呈耳形、叶状或杯形,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质至近革质。吃黑木耳有什么好处?黑木耳的功效与作用及营...

怎样挑选优质黑木耳 挑选黑木耳的小窍门

怎样挑选优质黑木耳 挑选黑木耳的小窍门

黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木...

凉拌木耳的做法 这样吃能减肥

凉拌木耳的做法 这样吃能减肥

做法一主料:黑木耳1把。辅料:红椒半个、柿子椒半个。调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,鸡精少许花椒4颗,香醋适量,香油少许,小葱1根,白芝麻。1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵。3.青椒,红椒,香葱洗...

新鲜蘑菇怎么保存 鲜蘑菇的保存方法

新鲜蘑菇怎么保存 鲜蘑菇的保存方法

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇...

【砥砺奋进的五年】立新村和木耳的不解之缘让

【砥砺奋进的五年】立新村和木耳的不解之缘让

空中看立新村的八个木耳大棚。国际在线报道(记者王化雨):中国正在积极推进的脱贫工作中,通过发展优势产业让贫困户脱贫是其中的重要方式。中国东北的吉林省镇赉县嘎什根乡立新村,是一个以农业种植为主的贫困村。为了帮助当...