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鸡肝的功效与作用和营养价值

鸡肝的功效与作用和营养价值

鸡肝的功效与作用:中医认为鸡肝性味甘苦、微温、咸、无毒,归肝、入肾经;可补肝益肾、安胎、止血补血;主治肝虚目暗、小儿疳积、妇人胎漏、治夜盲。鸡肝的营养价值:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生...

吃鸡肝有什么好处 鸡肝的营养价值

吃鸡肝有什么好处 鸡肝的营养价值

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,...