关于肉类的时尚精选

世界卫生组织有关加工肉品和红肉可能致癌的报告，可能使享用香肠和培根早餐的人食难下嚥，素食者却幸灾乐祸。有个素食者说：「自从烤千层面被揭发里面全是马肉后，我从来没有因吃素这么得意过。」肉食网友则悲叹说：「我停止抽...

肉是我们平时生活当中经常食用的食物，它的营养价值很高，而且吃法很多。但是你知道吗？肉有的部位是不可以吃的。今天小编告诉大家肉类8个部位绝对不能吃，一起来了解一下吧！1、鱼“黑衣”不能吃鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是...

饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的...

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因...

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养...

现在许多的男性朋友们都承担着家庭和工作的双重压力，不仅平时忙碌的工作的需要消耗大量的能量，回到家里还要照顾家庭也是非常辛苦的！所以很多的男性都处于亚健康的状态，都有肾虚的困扰！你们知道怎么补肾吗，补肾的食物有哪些...

不能一味抛弃肉类除了蛋白质和脂肪，肉类还有重要营养价值。这些人类身体进化影响巨大，所以不能不顾身体状况，一味抛弃肉食。减肥时不怕吃的4种肉类一、鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪...

剩菜可分为两大类：蔬菜，以及肉和豆制品。蔬菜贮藏中很容易会产生亚硝酸盐，其间的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在贮藏和重复加热后丢失非常严重，而且蔬菜再热以后几乎失去其美食价值。而肉类和豆制品却不存在这个问题，只需...

猜到这个菜了吗?没错，就是豆角了!它富含蛋白质、维生素B和维生素C，被称为“蔬菜中的肉类”。豆角是夏天的时令菜，今天给大家介绍几种豆角的新吃法，让这个夏天更加完美!蒜蓉豆角食材：豆角500克，蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油...

一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含...

近日来，先是使用牛肉膏将猪肉神奇变为牛肉的食物丑闻闹得中华神州沸沸扬扬，然而一波未平一波又起，动物保护组织的志愿者拦下装载食用狗的大卡车事件，又拉开了网友关于"该不该吃狗肉"的热烈争论。肉食是人类不可...

肉食的补肾效果是很明显的，既不用为食用药物出现的副作用而发愁，还补充了身体中需要的其他营养素。那么补肾吃什么呢？今天小编就为大家推荐4种补肾的肉类食物，肾功能不好的男士不妨看一看。1、鸽肉——具有补肾...

基本上不管是猪肉、鸡肉、羊肉、排骨、牛腱子肉等只要是这些肉类需要焯水的话，基本上都是冷水入锅，这样子焯水才能够达到预期的效果。想要了解给肉类焯水时用冷水好还是热水好，就先知道焯水的目的是什么?想要达到什么效...

冷冻在冰箱里的肉可保存多长时间，是不是可以无期限的保存？放在冰箱冷冻的肉类，可以存放多久不坏？冷冻肉可保存多长时间？放冰箱冷冻的肉类，可以存放多久不坏低温贮藏法即肉的冷藏，在冷库或冰箱中进行，是肉和肉制品贮藏中最为实...

肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。但是在烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是...

虽然人类是杂食动物，什么都愿意吃，但是对于很大一部分人群来说，肉食是日常生活中必不可少的食物，他们还开玩笑的称自己是肉食动物，无肉不欢就是他们的状态。那么平时在生活中有哪些简单易做又好吃的肉食做法呢?1.红烧五花...

动物食品，尤其是瘦肉，其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定，在体内停留的时间较短，会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，两者结合会产生蒜素，肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而提高了肉中...

在如今的生活中，随着人们生活水平的不断提高，肉类食品已经成为生活必备食物之一了。那么食用肉类有什么禁忌呢？冬季食用肉类要注意哪些事项呢？接下来本站小编就为大家带来详细介绍，希望大家多多了解。爱吃肉需要注意什么？肉...

蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有5％～8％的粗蛋白质以外，还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分，尤其是所含的氨基酸种类有17种之多，其中有人体必需的8种氨基...

肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：●色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。●肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉；●几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等...

烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是冻肉，口感特别差，不用发愁，这里小编教你几招小窍门，轻松搞定！肉类食物怎么做才嫩1、盐水法用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。2、淀粉法将肉片切好后，加入适量的干淀...

肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质，而且口感香、鲜，是国人餐桌传统必备的美食，也是养生佳品。吃肉不仅是为了调节口味，还能营养身体。但各种动物肉从养生的角度来看，都有自己的温凉寒热特性，要根据...

人造肉在超市上架，科技如此发达连肉都能造出来？那么这些肉的制作原料是什么呢？比尔·盖茨投资的人造肉开始在超市上架了。这周，获得了比尔·盖茨、通用磨坊和泰森食品投资的人造肉公司BeyondMeat宣布从5月29日开始，消费者...

生活中花椒是常用的调味品，但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒，不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力的效果吧？中医认为花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。同时，春季各种...

木瓜素有“百益果王”之称。果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜怎么吃最好？木瓜...