关于大豆的时尚精选

大豆又叫青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、...

最佳食用量：每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质)...

豆腐干做法芹菜豆腐干豆腐干怎么做好吃材料主料：芹菜200克。辅料：豆腐干100克。调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。做法1、先把豆腐干切成一条一条的，然后把芹菜切成一段一段的，然后...

常吃大豆可抗衰老冬天的肌肤最容易干燥、抵抗力弱甚至敏感，安全的保养品才最佳，可以入口的食物就成了新的选择。其实，很多品牌都添加冰箱里的食物萃取精华，而且汉方美容中食物一向占据重要地位。准备好了吗？美国早已盛传“...

豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几...

芹菜是家庭中常吃的食物，而且具有降血压的功效，但是芹菜有抑制睾丸酮的作用，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至无法...

营养师常讲：人不可一日无豆。我国居民膳食宝塔要求：每天都要吃50克大豆及其制品。为什么呢?大豆营养丰富，好处多呗。一杯豆浆下肚，大豆营养全都有大豆是优质蛋白的好来源，富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬...

黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。吃黑豆有什么好处？黑豆的功效与作用及食用方法黑豆的营养价值研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于...

>>>推荐：热带水果助你小腿瘦瘦瘦！大豆热量低除了蔬菜外，大豆类食物亦是纤体计划的主角之一，因为豆类食物蛋白质高，但热量低。戒吃零食许多零食的脂肪、盐分、糖分都很高，不知不觉中，容易将身体吃胖，大腿变粗。想要有一双修长...

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。吃黄豆有什么好处？黄豆有什么营养价值现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或...

大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样，可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的种类也很多，如豆腐和豆浆，都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现，用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功...

大豆和心脏病不沾边多年来，美国的大豆蛋白食品制造商们一直习惯在宣传自家产品时加上这么一句：“食用我们的产品可以降低患心脏病的风险”。虽然不能说这种提法吸引了多少购买力，拉高了多少销量，但是近日美国食品和药物管...

每个人都会老，随着年轻的增加，尤其是更年期的女性，荷尔蒙不再分泌，身体机能也受到影响，各个功能也逐步退化，健康状况也越来越差，这时候我们可以通过补充含有荷尔蒙的食物来增加人体荷尔蒙的数量!植物性荷尔蒙主要存在于豆、...

豆类是古今公认的食疗佳品。科学研究揭示，大豆蛋白能降低人体血胆固醇含量，减少患心脏病的概率。大豆中富含大豆异黄酮，是一种独特的植物雌激素，对女性，尤其是更年期女性有一定的保健功能，而且没有动物雌激素的副作用。大豆...

所谓的大豆异黄酮其实是一种植物性雌激素，这种物质又被叫做是植物动情激素。大豆异黄酮是天然的荷尔蒙，这种物质主要在豆科植物当中含量丰富。但是大豆异黄酮服用的时候有一些禁忌，下面一起来探讨下大豆异黄酮作用有哪些...

人工合成豆腐是用大豆分离蛋白、变性淀粉和白色素搅拌沉淀制成。据了解，大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品，常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性的可食用淀粉...

毛豆又叫黄豆、大豆，大豆含的营养素比较全面，并且含量丰富，每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼...

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高三学生面临升学压力。因此学业繁重，精神紧张，用脑会过度。所以高三学生要多吃补脑食物。那么高三学生补脑吃什么？有哪些食物有利于高三学生补脑？下面就为大家推荐一些有利于高三学生补脑的食物。高三学生补脑食物1、小...

据美国近期一项研究表明，从更年期开始就大量吃豆制品的妇女，几年以后她们的骨骼依然强壮，患骨质疏松的现象很少。在绝经早期和晚期，女性如果大量吃富含异黄酮的食物，如豆腐、煮黄豆和豆奶等，骨骼就明显比吃这类食物少的妇女...

大豆可以美容吗？大豆可以美容。大豆含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。大豆的美容作用。大豆异黄酮是一种类似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮...

大豆有益健康，这是世界各国营养界的定论，尽管各国营养膳食指南对大豆的推荐摄入量并不相同，但这也并不影响大豆的营养地位。大豆到底有多少营养价值？女性吃大豆有什么好处？大豆中隐藏着怎样的健康力量呢？女性多吃大豆有什么...

黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与作用黄豆的营养价值黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却...

你听说过用豆浆来瘦身吗？其实豆浆对于减肥是很有帮助的。豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。因此，从饮用豆浆的那一刻起，经过消化-吸收-燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份...

1、鸡蛋不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇，因为它们含有各种重要的氨基酸，而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整...