水果连皮吃、连籽吃更营养，是一种传播很久远也很广泛的说法。然而近日湖南长沙有位肖先生，却因为吃橘子不吐籽，而险些丧命。
据黑龙江电视台报道，肖先生平日里特别爱吃橘子，每天都要吃上十几个。但因为橘子有籽，嫌麻烦的肖先生没回吃橘子时都十分豪迈地连籽吞下去。这样图省事的结果就是，吃了20斤橘子的肖先生，有天被送进了医院。
医生通过x光片检查发现，肖先生的肠道内囤积了大量橘子籽，可能导致肠胃张力越来越大、缺血坏死。当时情况已经很紧急，如果不能及时采取措施，肖先生随时有可能有生命危险。为此，医护人员决定立即排除危险，对肖先生采取了手工清排，让他最终脱离了危险。
被记者采访到这件事时，肖先生显得尤有余悸，谁能想到橘子籽会要让人命呢?其实，根据专家指出，水果籽不仅没有营养，反而大多含有有害物质。譬如苹果、梨子、枇杷等籽，可能含有氰甘等有毒物质，摄入一定量后就可能引发中毒。
橘子籽颗粒较大且质地坚硬，不易被消化吸收，大量吞食后也会肠道带来很大压力，轻则便秘、腹痛，重则造成肠胃结石，再严重的就是像肖先生这样了。即便如此，大家也不必谈“籽”变色，因为少量误食则不会有事。肖先生错就错在对橘子爱得深沉又懒得吐籽，这才有了医院抢救这一劫。
专家提醒公众，石榴籽含有一定的果酸，可能伤肠胃，樱桃果核哪怕只是轻微破损，都可能产生氢氰酸，造成人体头痛、头晕、意识错乱，葡萄籽中的大量单宁，则会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。总之，水果籽各有各的危害或用途，不知其中明细，最好还是勤快些挑出来再吃。
