临床上将血清总胆固醇增高称为高胆固醉血症。目前，我国医学界将血清总胆固醇水平大致分为以下三个等级:
合适范围:< 5.20毫摩尔/升(200毫克/分升)
边缘升高:5.23~5.69毫摩尔/升(201~219毫克/分升)
过高:>5.72毫摩尔/升(220毫克/分升)
日前的很多临床研究已明确，血清总胆固醇水平增高是导致冠心病的独立危险囚素。血清总胆固醇越高，发生动脉粥样硬化的风险越大，时问也越早。血清总胆固醇每降低1%，发生冠心病的危险性可减少2%
但另一方面，血消总胆固醇降到多低合适?
对此，学术界长期存在争论。有人认为血清总胆固醇过低可能引发脑出血或使癌症的发病率增高，特别是对老年人，这一点可能更有意义，但这尚需大量的流行病学证据来证实。有一些恶液质的患者，血清总胆固醇可降至很低水平，这其实是贡度营养不良的一种表现。目前一般认为，将血清总胆固醉保持在2. 1~5.2毫摩尔/升(90一200毫克/分升)范围内可能较为合适。
