果蔬是每天我们必须吃的东西!但是每年有180万吨农药6000万吨化肥被投入到环境中!
近日，国际环保组织绿色和平组织公布了一个《中国果蔬农药残留排行榜》小编喜欢的蔬菜水果全部中招!!!
油麦菜竟然是第一!
看来以后就只能多吃西葫芦了
但是，作为一个吃货根本无法拒绝油麦菜、菜心、番茄、小白菜... ...嘛
好消息是
虽然果蔬存在农药残留问题但果蔬对健康的益处更大只要掌握正确的去除农残法宝就不怕不怕啦!
【1.小苏打浸泡去农药法】
可用于各类蔬菜瓜果办法是先将外表污物冲洗干净浸泡到苏打水(500毫升水中加小苏打5-10克)5-15分钟然后用清水冲洗3-5遍
【2.贮藏法】
农药在空气中可随时间的推移慢慢合成为对人体无害的物质此法适用于苹果、冬瓜、猕猴桃不易腐朽的品种一般保存15天以上即可
想让小编放弃这二十四种蔬果那是不可能的!大不了，多用小苏打洗几遍就好了呀~
