虾籽的营养价值营养价值虾籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。相关人群一般人都可食用1. 虾籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食;2. 凡对虾子过敏之人忌食;高脂血症，动脉硬化，急性炎症和面部痤疮患者忌食。加工方式虾籽是调味的良方，但略带些腥味，只要预先在干净的锅中慢火炒过，或用姜片、葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒，将虾籽加入，隔水蒸5分钟左右，问题就会迎刃而解。
