非常时期，外卖不送就自己造吧，今天做了一份牛肉菌菇意面，虽说只是一份简餐，但是再搭配一个番茄汤或是虾皮紫菜汤，对付一顿还是妥妥的，关键是味道还真不赖啊！
牛肉菌菇意面
原料：意面、香菇、蟹味菇、牛肉丸、洋葱
调料：油、盐、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉
牛肉菌菇意面的做法
1、坐锅烧水，水开后，加入1小勺盐，放入意面沸煮9分钟；
2、牛肉丸、香菇、蟹味菇、洋葱都切成细丁；
3、煮好的意面滤干后加入少许食用油拌匀；
4、炒锅加热，倒入少许油，油热后倒入洋葱粒煸出香味；
5、将牛肉丸丁、香菇丁、蟹味菇丁加入锅中，并加入少许料酒、盐、糖、生抽和清水煮上约5分钟；
6、剩下少许汤汁时，倒入意面拌匀，继续煮约1分钟，出锅前撒上少许黑胡椒粉即可。
非常时期，还是自己动手丰衣足食吧！不过呢，巧妇难为无米之炊，在杭州留守的亲，在家屯一些食材还是有必要的哦！
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菜花和香菇能一起吃:此菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂作用。
莴苣和香菇能一起吃:莴苣与香菇搭配食用，有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
关键词:香菇香菇食谱意面
香菇的营养价值
香菇，又称冬菇、香蕈等，素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素...[更多]
