关于排骨的时尚精选

如何给食物去腥呢 烹调原料除腥味小窍门

如何给食物去腥呢 烹调原料除腥味小窍门

如何给食物去腥呢?给食物去腥的调料有哪些呢?许多食材营养都很棒,但是由于本身带有很重的腥味,难以让人接受,所以有些人就放弃了这些食物。其实,厨房中的许多调味料和原料都是去腥高手,聪明的你可以加以利用,在消味后尝尝,也未...

香酥陈皮排骨怎么做好吃 香酥陈皮排骨的做法

香酥陈皮排骨怎么做好吃 香酥陈皮排骨的做法

香酥陈皮排骨的特色:排骨外脆里嫩,陈皮散发着一种厚实的香味。香酥陈皮排骨的原料:陈皮二大块、排骨350g、鸡蛋1只、生抽3汤匙(45g)、料酒1汤匙(15ml)、绵白糖1汤匙(15)、盐1茶匙(5g)、油250ml(实耗100ml)、面包糖2汤匙(30g)。香酥陈...

红烧排骨的做法大全 一道让你回味无穷的家常菜

红烧排骨的做法大全  一道让你回味无穷的家常菜

制作方法做法一原料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制作步骤:1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水3、锅中放入少量亦舒堂火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒...

鸡汤炖多长时间最好 炖鸡汤的小窍门

鸡汤炖多长时间最好 炖鸡汤的小窍门

人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比...

果酱烧排骨怎么做好吃 果酱烧排骨的做法

果酱烧排骨怎么做好吃 果酱烧排骨的做法

排骨的营养价值:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有益精补血的功效。果酱烧排骨的原料:主料:排骨两条切寸段。调料:葱一段,姜一块,八角一...

山药排骨汤的家常做法大全 山药居然有这么多功效

山药排骨汤的家常做法大全 山药居然有这么多功效

薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山...

川味粉蒸排骨的做法 川味特色菜肴让你回味

川味粉蒸排骨的做法 川味特色菜肴让你回味

用料肉排骨1磅花椒10颗盐适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量生抽适量料酒适量食用油1点大土豆1个藕1节蒸肉米粉半包粉蒸排骨的做法川味粉蒸排骨的做法1、排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净。2、土豆削皮切块,藕削皮...

西红柿炒鸡蛋怎么做 西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋怎么做 西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒蛋是一种广为流传的家常菜,非常受大众的喜欢,下面一起看看西红柿炒鸡蛋的做法与技巧吧。西红柿炒鸡蛋怎么做?西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋的做法主料:鸡蛋4个,西红柿150克。调料:猪油(油食品)5汤匙,盐、糖各适量,水...

秋季养生食谱 蜜汁排骨的制作方法

秋季养生食谱 蜜汁排骨的制作方法

当今人们更多追求饮食养生,通过食物来补充营养和保健是个很好的方法,一起来跟小编了解一下秋季饮食注意事项,再学习一下秋季养生食谱中的蜜汁排骨吧!秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下...

白萝卜怎么做好吃 白萝卜的做法大全

白萝卜怎么做好吃 白萝卜的做法大全

白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,还能治感冒和小儿肺炎,具有很高的食疗价值,下面本站小编就给大家介绍一下白萝卜的做法大全。白萝卜排...

汤圆怎么煮不破皮 煮汤圆不破皮的小窍门

汤圆怎么煮不破皮 煮汤圆不破皮的小窍门

煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢?煮汤圆不破皮的小窍门换个煮汤圆的器具,就达到了我们省火省心的目的了,这个工具就是电饭锅。用电饭锅...

松花蛋怎么做好吃 松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋怎么做好吃 松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋也称皮蛋,是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黄呈金黄色,外硬内软,凉拌即可食用,是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析,鸭蛋性凉味甘,有补心清肺的作用,可止热咳,祛咽喉疼...

牛肉炖什么最好吃 炖牛肉怎么做好吃

牛肉炖什么最好吃 炖牛肉怎么做好吃

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且味道鲜美,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉怎么做好吃,牛肉炖什么最好吃呢?炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法:先...

羊排骨的做法 这样做羊排骨一定美味

羊排骨的做法 这样做羊排骨一定美味

羊肉性温热,在冬季的时候吃人们都喜欢吃涮羊肉,吃完之后整个身体都感觉暖暖的,非常的舒服。而且羊肉的肉质也比较鲜嫩,和其他的肉类食物相比的话,所含的胆固醇比较低,在平时稍微吃的多一点也不会影响到血液中的胆固醇含量。...

蛇瓜怎么吃 蛇瓜的做法大全

蛇瓜怎么吃 蛇瓜的做法大全

蛇瓜所含多种维生素和矿物质,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,蛇瓜除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小编就给大家介绍一下蛇瓜的做法大全。蛇瓜怎么吃?蛇瓜的做法大全蛇瓜...

红烧排骨怎么做 看了你一定会做

红烧排骨怎么做 看了你一定会做

菜谱简介和红烧肉几乎差不多的做法,做出来的排骨鲜甜可口。材料排骨400克,姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量,盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量排骨怎么做做法1、排骨斩成5公分的段,...

常见的一种菜肴 排骨炖藕的做法

常见的一种菜肴 排骨炖藕的做法

做法一1.将莲藕切成楔形块状。2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。排骨炖藕的做法3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片...

鲍鱼果怎么吃 鲍鱼果酥饼的做法

鲍鱼果怎么吃 鲍鱼果酥饼的做法

鲍鱼果自然开口的不多,一般加工过的,应该留有裂缝,如果没有,吃的时候要借助砸核桃的小榔头,或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。鲍鱼果怎么吃?鲍鱼果酥饼的做法鲍鱼...

炒菜用油常见的几大误区 最易致癌的错误用油习惯

炒菜用油常见的几大误区 最易致癌的错误用油习惯

食用油是我们日常的饮食生活中必不可少的一种作料,除了能让菜肴更加美味以外,同时食用油中所含有的各种营养物质也都是我们人体所需要的。但根据研究发现,我国有60%以上的家庭在使用食用油的时候都有以下几个常见的误区...

需要焯水的蔬菜 怎样防止蔬菜焯水时营养流失

需要焯水的蔬菜 怎样防止蔬菜焯水时营养流失

焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序,对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。焯水,又称出水、飞水。东北地区称为“紧”,河南...

芹菜陷饺子怎么做好吃 芹菜陷饺子的做法

芹菜陷饺子怎么做好吃 芹菜陷饺子的做法

很多人喜欢吃芹菜饺子,芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要的,下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料:猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法:1、将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加...

红烧排骨怎么做好吃 排骨竟还有这功效

红烧排骨怎么做好吃 排骨竟还有这功效

红烧排骨的做法步骤1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发。2.开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用。3.冰糖敲碎。4.锅里放一点点油,放...

简单又好吃红烧排骨的家常做法

简单又好吃红烧排骨的家常做法

红烧排骨做法1.排骨洗净斩成小块。2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。3.把排骨焯水备用。红烧排骨的家常做法4.炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。5.小火煸炒至排骨微黄。6.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。...

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养

西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一...

糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法

糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法

家乡菜糖醋排骨的特色:中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色...